JA尾鈴は、消費者と生産者をつなぐ「架け橋」を目指し、活動しています。

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加工ほうれんそう栽培講習会~国際基準に沿って栽培~2021.8.30

2021年09月02日

JA尾鈴は8月30日、中央事業所で「加工ほうれんそう栽培講習会」を開き、生産者および関係者ら合わせて15人が参加しました。

株式会社ジェイエイフーズが販売する冷凍野菜「宮崎育ちのほうれんそう」に加工されるもので、JA尾鈴管内では2021年度、約30㌶栽培されます。

同商品は冷凍野菜として全国で初めて機能性表示食品(関与成分ルテイン)として2018年5月に認定されています。また、同社はグローバルGAPも取得しており、生産者には厳格な国際基準による安全な栽培管理が求められます。

この日は圃場の準備、播種の時期や方法、品種の特徴、病害虫防除、施肥、雑草対策などについて、同社担当者から細かく丁寧に説明されました。

 農産園芸部営農指導課・仲西勝哉係長は「コロナ禍で販売情勢が厳しいなか、前年同様の取扱いをいただき大変ありがたい。生産者も安心して栽培できる」と話しました

尾鈴農業協同組合

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