JA尾鈴は、消費者と生産者をつなぐ「架け橋」を目指し、活動しています。

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あぐりっちセミナー そば打ち体験

2018年02月14日

川南女性部は12月16日に今年度最後の女性大学「あぐりっちセミナー」を
開催しました。
今回は農産加工オルグを講師としてそば打ち体験に11人が参加しました。
今年は台風の影響でそば粉の収穫量が例年より少ないということだったが、
一人300gの粉でそばを打ち、試食用を残し、あとはそれぞれ持ち帰りました。また、蒸したさつまいもとそば粉、砂糖を入れてこねた団子も作りました。女性部からは皆勤賞の6名に『家の光』12月号をプレゼントしました。
来年も今年と違った講座を取り入れて、地域の女性との交流をきっかけに、
女性部活動の周知を図りたいと計画しています

尾鈴農業協同組合

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