JA尾鈴は、消費者と生産者をつなぐ「架け橋」を目指し、活動しています。

news

川南女性部農産加工部会実習 2021.6.23

2021年06月28日

JA尾鈴川南女性部農産加工部会は6月23日、今年度初めての加工実習を行いました。

 この日集まったのは50代~80代の15人。人数制限と感染対策を行いながらグループに分かれ、「ちらし寿司」、「じゃがいもと鶏肉の炒め物」、「胡瓜の酢の物」などを作りました。料理に詳しい年配の部会員が自然と指導役となり、みなで手際よく調理を進めていきました。通常であれば、完成品を実習終了後に部会員で試食するが、弁当用の器に盛り付け各自持ち帰りました。

 吉留律子部会長は「昨年はコロナ禍により開催できなかった。部員の皆さんも久しぶりの実習だったので、ニコニコしながら調理していた」と笑って話しました。

尾鈴農業協同組合

〒889-1301
宮崎県児湯郡川南町大字川南13658-1
TEL:0983-27-1121
FAX:0983-27-4503

 

携帯・スマホはコチラ