JA尾鈴は、消費者と生産者をつなぐ「架け橋」を目指し、活動しています。

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いちご部会パック詰め講習会

2019年12月25日

 いちご部会は1211日、中央事業所でパック詰め講習会を開き、部会員と関係者ら合わせて54人が参加しました。

 講習会で使ったのは、270gレギュラーパック。数人ずつ7つのグループに分かれ、サンプルとして持ち寄ったイチゴ「さがほのか」を実際に詰めていきます。生産者同士、質問や意見が活発に飛び交いました。

 また、この日は洋菓子メーカー「シャトレーゼ」向けクリスマスケーキ用別添イチゴの出荷要領説明も行われました。品種は「さがほのか」と「ゆめのか」で、ALサイズが6粒入り。121317日の5日間で6万粒が出荷される予定です。

尾鈴農業協同組合

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