JA尾鈴は、消費者と生産者をつなぐ「架け橋」を目指し、活動しています。

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鈴マロン出荷本格化

2018年07月31日

6月中旬、JA尾鈴管内では5月25日から荷受けが始まっているブランドかぼちゃ「鈴マロン」の出荷が最盛期を迎えました。
都農町丸溝地区で面積40aで栽培している、春南瓜部会部会長の新名朝寛(67)さんは、「鈴マロン」の箱詰め作業に追われており、日量約130ケース(1ケース正味10kg)出荷しました。
「鈴マロン」は、十分に風乾させた完熟品として商標を取得。交配から50日以上経過したものを切り割り確認して出荷しています。
栗に似た甘味があり、調理した時のほくほく感が消費者から好評です。

尾鈴農業協同組合

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