JA尾鈴は、消費者と生産者をつなぐ「架け橋」を目指し、活動しています。

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いきいき塾でケーキ作りとそば打ち体験

2017年02月20日

JA尾鈴は12月21日、川南町のAコープ敷地内研修室で、高齢者の集い「いきいき塾」を開きました。塾生23人が参加し、クリスマスケーキやそば打ちを行いました。ケーキ作りとそば打ちの2班に分かれ、それぞれ協力しながら作りました。

クリスマスケーキ作りでは、紙コップに層になるように、薄く切ったカステラ、生クリーム、イチゴを乗せ、仕上げにイチゴとチョコレートをかけて、かわいいカップ入りのケーキが出来ました。

そば打ちでは、ヘルパーとして参加した女性部員らに教わりながら手際よく作っていき、たくさんのそばを作りました。

出来上がったケーキとそばはみんなで昼食に食べ、楽しい一時を過ごした。